Recipes

2017.01.30 | Double size

ピクルスの酸味が爽やかな“食べる”タルタルソース

タルタルソースの具をすべて大きく切ることで、満足感のある一品になります。
プレミアムにのせて、お酒とともにどうぞ。
マカロニを入れてマカロニサラダにしてもおいしい。

のせる

ゆで卵とピクルス

材料

  • ・プレミアム ダブル…2枚
  • ・ゆで卵…2個
  • ・ピクルス…2本
  • ・玉ねぎ(みじん切り)…小さじ1
  • ・パセリ(みじん切り)…小さじ1
  • ・マヨネーズ…大さじ1と1/2
  • ・塩…少々
  • ・こしょう…少々
  • ・お好みでバジル…適宜

つくりかた

  • 1.
    ゆで卵は1cmの角切りにする。ピクルスは7mmの角切りにする。
  • 2.
    ボウルに 1 のピクルス、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、塩、こしょうを入れて混ぜる。1 のゆで卵を加え軽く和え、プレミアムにのせ、最後にお好みでバジルをのせる。
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